CUSTOMIZE YOUR TEA & COFFEE CARD
YOUR TEAM WITH OUR SHIRTS? ASK US!
CREATE YOUR OWN ORGANIC COLDBREW ICE TEA
  • Informatie
  • Reviews

Genmai wil zeggen: natuurlijke rijst en Cha wil zeggen : thee.

Groene thee met Matcha en gepofte geroosterde rijstkorrels.

ORIGINE: Japan

SMAKEN: lichtjes zoet met hinten van karamel, licht geroosterd

3gr - 150ml water 75°c

1 - 3 min trektijd

Deze thee is de luxe versie van de alom gekende “Genmaicha”.

Klassiek wordt genmaicha gemaakt met Bancha thee. Maar hier hebben we deze vervangen door de betere Sencha thee en gemengd met een zachte Matcha. Daarbij hebben we dan de gepofte en geroosterde rijstkorrels gedaan. Genmaicha werd vroeger gedronken door de arme bevolking.

Zij hadden geen geld om dure thee te drinken dus mengde ze goedkope groene thee met hun rijst. Of hoe iets ontstaat … en een mooi, ander leven gaat leiden.

Je krijgt in je kopje een mooi licht limoenachtige kleur. De smaak is heel zacht zoet met de geroosterde rijst in de nasmaak.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen